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贵妃枣
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贵妃枣
2019-10-17
详细介绍


贵妃枣

关键词:果个大,脆甜多汁,高抗裂果,适合南北方栽培。


贵妃枣,原产四川省德阳市罗江县特产,全国农产品地理标志。 因其个大 品质好,最南边广西到北方甘肃皆引种成功,在南方最大的优势就是高抗裂果,在广西没有发现一例裂果现象,成为南方扩种,北方更新品种的最佳选择之一。贵妃枣树势中庸,主干及主枝树皮灰白色,二次枝较细弱,有托刺中等多,枣吊叶片节间较,叶片前尖后宽,叶色深绿;贵妃枣色泽鲜亮,外观靓丽,汁多香浓,脆甜爽口,其鲜果含糖量为27.3%,鲜果含糖最高31.7%。可以鲜食、蒸食、煲汤等多种方式食用,口味各具特色,回味无穷。果中含有丰富的碳水化合物、氨基酸及微量元素等,其药用价值亦极高,能健胃养脾,生津润肺,养颜益气,为人体保健所必需;特别是它富含维C、维B、维E,常食可提高免疫力,促进细胞新陈代谢,有益于强身健体、延年益寿。贵妃枣果个大,平均单果重20克以上,最大果重35克,果形长卵圆形、稍扁,果顶端偏大,具明显浅沟,果皮黄绿色,皮薄光滑、覆片状红褐色,果肉浅绿色,肉质松脆、化渣,味甜,品质佳,核纺锤形、红褐色。经过试验也可以作为制干品种,制干率45%左右。属于干鲜兼用品种。

关于贵妃枣的美丽传说

相传,唐天宝十五载“马嵬坡”之变,唐明皇宠妃杨玉环并未“死于尽缢之下”。原来,唐明皇处死杨国忠后,羽林军仍逼除掉杨贵妃。唐明皇百般为难,只得采用高力士之计,从随行宫女中择一外貌酷似贵妃者调包替死,派人送贵妃连夜潜逃求生。数日后,贵妃一行进入绵州罗江县境内。在一高处小憩,但见群山逶迤,松苍柏翠,更有鸟鸣泉咽,清风送爽。不由心头一动,急问樵夫:“此乃何地?可有庙观?”樵夫答:“此罗江宝峰山。山中一寺,人间佛地也!”贵妃当即定下心念,打发了随从,扮成居士,投身余家庵,过起晨钟暮鼓的僧尼生活。七日后,贵妃对镜梳洗,惊见镜中人已花容失色,形销骨立,不由悲从中来。忽忆行囊中有贡枣一包,便取出食之,每日几粒,惜枣如金。半月之后,自感神清气爽,周体舒泰,重现昔日闭月羞花之貌。贡枣之核更为奇妙,竟落地生根,长出枣树,结出繁果。当地人吃后,惊其甜脆益身,争相引种。不知何人,探得贵妃身世,知道此枣来历,便将它名为“贵妃枣”,此名由此留传至今。


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